Redaksi76.com – Dlam rangka memperkuat komitmen jangka panjangnya dalam mendampingi masyarakat Indonesia menghadirkan sajian bercitarasa autentik selama lebih dari lima dekade, ABC Indonesia kembali mengukuhkan kiprahnya melalui kampanye bertajuk “Ahlinya Buat Citarasa”, yang dikemas dalam bentuk program edukatif dan interaktif Akademi ABC.
Sejak pertama kali diluncurkan pada tahun 2024, Akademi ABC telah sukses menyambangi berbagai kota di tanah air melalui roadshow yang menghadirkan sesi pelatihan kuliner langsung bagi komunitas lokal.
Tahun ini, program tersebut kembali hadir dengan cakupan yang lebih luas, termasuk menyemarakkan perayaan HUT ke-80 Republik Indonesia di Provinsi Nusa Tenggara Timur.
Melalui Akademi ABC, masyarakat diajak untuk mengeksplorasi keterampilan memasak dengan pendekatan praktis dan inspiratif, yang dirancang khusus bagi para ibu rumah tangga dan anggota komunitas. Berbagai sesi yang ditawarkan antara lain:
– Demo Memasak Bersama Chef: Menampilkan inovasi resep dengan bahan dasar produk-produk unggulan ABC.
– Pelatihan Keterampilan Memasak: Meningkatkan penguasaan teknik memasak dari tingkat dasar hingga mahir.
– Tips dan Trik Citarasa: Mengungkap rahasia kelezatan sajian rumahan favorit keluarga.
– Kompetisi Kreativitas: Memberikan panggung bagi peserta untuk menampilkan ide kuliner orisinal dan penuh inovasi.
Felicia Julian, Direktur Marketing dan R&D ABC Indonesia, menyampaikan bahwa inisiatif ini merupakan manifestasi dari komitmen ABC untuk menjadi mitra kuliner masyarakat Indonesia.
“Kami meyakini bahwa setiap individu memiliki potensi untuk menjadi ‘ahli’ dalam menciptakan citarasa khas di dapur mereka sendiri. Melalui Akademi ABC, kami ingin membuka akses pembelajaran seluas-luasnya, sekaligus membagikan filosofi dan proses di balik kualitas rasa yang menjadi ciri khas produk ABC selama ini,” ujarnya.
“Harapan kami, Akademi ABC tidak hanya menjadi ajang berbagi ilmu dan inspirasi, tetapi juga menghidupkan kembali semangat kebersamaan dalam keluarga melalui aktivitas memasak dan menikmati hidangan bersama di rumah,” tambahnya
Apresiasi TP PKK NTT atas Kehadiran Akademi ABC
Kegiatan ini turut memperoleh apresiasi dari Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Timur melalui TP PKK Provinsi NTT, menyambut baik kolaborasi dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun ke-80 Republik Indonesia ini
Ketua TP PKK Provinsi NTT, Ny. Asti Laka Lena, melalui Ketua Pokja 3, Ibu Dewi Asa, menyampaikan bahwa kehadiran Akademi ABC memberikan kontribusi nyata dalam meningkatkan keterampilan kuliner masyarakat.
“Kegiatan ini menjadi sarana positif untuk mendorong masyarakat NTT mengekspresikan diri melalui kreasi citarasa. Kami berharap kolaborasi ini dapat terus berlanjut hingga seluruh keluarga di NTT mampu menciptakan lingkungan yang sehat, mandiri, dan penuh semangat,” ujarnya
Warisan Citarasa Otentik ABC Selama Lima Dekade
Sejak didirikan pada tahun 1975, ABC telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan kuliner masyarakat Indonesia melalui produk-produk andalannya seperti Kecap ABC, Sambal ABC, Sirup ABC, Sarden ABC, dan berbagai minuman kemasan ABC lainnya.
Kualitas produk ABC dijaga melalui proses produksi yang konsisten dilakukan di dalam negeri, tepatnya di fasilitas manufaktur berstandar tinggi yang berlokasi di Karawang, Jawa Barat dan Pasuruan, Jawa Timur. Seluruh tahapan produksi mengikuti sistem keamanan pangan bertaraf internasional, mencakup:
CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik) – sesuai ketentuan BPOM RI
Sistem Manajemen Keamanan Pangan ISO 22000:2018
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
Keaslian citarasa ABC dijaga dengan proses-proses tradisional namun terstandarisasi, seperti fermentasi ganda dalam pembuatan kecap, serta penggunaan cabai asli pilihan untuk produk sambal.
Konsistensi ini menjadikan ABC sebagai simbol kepercayaan masyarakat dalam memilih produk berkualitas tinggi dan bercitarasa otentik.
Tak hanya itu, seluruh produk ABC telah bersertifikat halal, dan secara konsisten meraih TOP Halal Award sejak tahun 2022. Pada ajang IHATEC TOP Halal Award 2023–2024, ABC meraih empat penghargaan sekaligus untuk kategori kecap manis, saus sambal, ikan sarden kemasan, dan sirup.
Ikuti Perjalanan Akademi ABC
Masyarakat dapat mengikuti berbagai kegiatan dan konten inspiratif dari Akademi ABC melalui kanal resmi ABC Indonesia:
YouTube: @ABC_ahlinyabuatcitarasa
Instagram: @abc_ahlinyabuatcitarasa
Mari bersama, menjadi bagian dari gerakan “Ahlinya Buat Citarasa”, dan ciptakan sajian terbaik dari dapur rumah sendiri.
Kontak Media
Andrew Hallatu
Head of External Communication, ABC Indonesia
📞 0815-9500-919
✉️ andrew.hallatu@kraftheinz.com
Tentang ABC Indonesia
ABC merupakan merek produk kebutuhan pokok keluarga Indonesia yang telah hadir sejak tahun 1975. Dikenal melalui rangkaian produk berkualitas seperti Kecap ABC, Sambal ABC, Sirup ABC, dan Sarden ABC, ABC memproduksi seluruh produknya secara lokal dengan komitmen terhadap penggunaan bahan baku dan tenaga kerja Indonesia.
Dengan warisan nilai, mutu, dan rasa yang dijaga secara turun-temurun, ABC berkomitmen untuk terus menghadirkan produk terbaik bagi seluruh keluarga Indonesia.
Penulis: Arnold Dewa
Berita Terkini, Eksklusif di WhatsApp Redaksi76.Com
+ Gabung
Tetap Terhubung Dengan Kami:
Laporkan
Ikuti Kami
Subscribe
CATATAN REDAKSI: Apabila Ada Pihak Yang Merasa Dirugikan Dan /Atau Keberatan Dengan Penayangan Artikel Dan /Atau Berita Tersebut Diatas, Anda Dapat Mengirimkan Artikel Dan /Atau Berita Berisi Sanggahan Dan /Atau Koreksi Kepada Redaksi Kami Laporkan,
Sebagaimana Diatur Dalam Pasal (1) Ayat (11) Dan (12) Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 Tentang Pers.
